黄河村、西行客栈、满巴拉僧庙、阳光田宇……秋意渐浓,相约北方魅力海南,来美丽乡村、景区走一走,细致而明确地感受着景区的风采,感受黄河文化。听西行黄河水演奏出时而柔美时而雄浑的交响乐章,观西行黄河水舞出的不一样的风姿,风淡淡地在耳边吹,心在美中沉醉、放松。 ——题记
满巴拉僧庙
——探寻蒙医药文化的“前世今生”
图海山,本意为秤砣山。从东南方向远观,山体形似一座睡佛。这尊睡佛仰卧,不知睡了几千年。海南区著名的国家AAA级旅游景区——满巴拉僧庙就坐落在图海山上。
如果要追溯这座寺庙的历史,那要从乾隆43年(1778年)开始说起。由第一世夏仲活佛贡其格日布斋主持兴建,从豪沁召至今已有360多年的历史。其前身可以追溯到建于清顺治九年(公元1652年)的乌力吉图沙日召(豪沁召)。满巴拉僧庙位于乌海市海南区拉僧庙镇,距乌海市45公里,东靠鄂尔多斯市,西南临宁夏石嘴山市。
满巴拉僧庙建成后,一直保持着以“曼巴拉伦”(培养蒙医)为主,以研究医中教义培养医务人才为目的,学僧们进庙后,经医双修,是佛教五明学院中专门从事医药学的“医明学院”。它有着悠久的历史,是一座少见的经医双修的寺庙。据有关资料记载,在其最鼎盛时期,这里聚集了近300位喇嘛诵经、学医学,是内蒙古西部地区最早的蒙医高等学府。满巴拉僧庙以其独有的经医双修,在医学方面达到较高的造诣,培养出大量的精通医宗教义蒙医药人才,著有《四部集》——沙德尔经(病理学)、码德珠玛经(药理学)、西码珠德经(诊断医疗方法)和医点要领(基础理论);也曾研究出几十种蒙药秘方流传民间,为百姓造福。
如今,经过重建的满巴拉僧庙,寺院占地3万多平方米。殿宇规模宏大、整个寺院布局上下三层、气势壮观。位于寺院中心区域的大雄宝殿,红墙绿瓦、精雕细刻、气势恢宏,是满巴拉僧庙主建筑,它与护法殿、莲花生大殿、弥拉日佛洞错落有致,东西活佛白塔、观音殿、文殊菩萨殿、活佛府邸、曼巴扎仓、过山门药师佛塔交相辉映,下层僧舍形成了布局有序的藏式四合院、大经堂等,风格独特。整个建筑群金碧辉煌,体现了蒙、藏、汉各民族建筑艺术的精华。
依托百年蒙医高等学府满巴拉僧庙,海南区建设了建筑面积1447.8平方米的内蒙古首家独立的蒙医药博物馆,内设满巴扎仓演示厅、医学曼唐教学展厅、蒙医文献展厅、蒙医历史文物展厅、蒙药展厅等5个展区,陈列展品1810余件,馆藏蒙古文“甘珠尔”经及蒙医药古籍文献400余函、教学“曼唐”80幅、蒙药浸制标本200种、蜡叶标本200种、动物标本20种、矿物标本40种、珍贵药材20种、蒙药材干标本200种、蒙成药50种、《蒙药正典》原图磁盘600张,并建设了《蒙医方剂数据库》《蒙药查询系统》《蒙医曼巴扎仓3D角色动画》等数字化系统,是一座集蒙医学史研究、教学及参观为一体的综合性蒙医药博物馆。
顺着长长的山道一路向上,晨光里,满巴拉僧庙正迎接着八方来客。
“听说乌海市海南区境内有一座少见的经医双修的寺庙,就想来看看。来乌海,沙漠、湿地、美丽的乌海湖都给我们留下了深刻的印象,乌海的美食也让我们回味无穷。今天,我又和朋友来到满巴拉僧庙,了解了满巴拉僧庙的历史,特别是走进蒙医药博物馆,我们更是全方位了解蒙医药学的历史渊源,感受到蒙医药文化独特的魅力。山路虽高,可是心情好,丝毫没感觉到累。”从外地来乌海的游客李浩说。
山风拂过,秋色中的图海山上天蓝得高远。在满巴拉僧庙,游客不仅可以观秋之天高云淡,领略藏传佛教文化、蒙医药文化的博大精深,更能体会到“民族团结一家亲”的和谐与美好。
阳光田宇国际酒庄
——与君携壶品佳酿
游罢满巴拉僧庙,在阳光田宇国际酒庄停下脚步,会得到很多的惊喜。
品尝农家菜兴致高昂之时,坐在葡萄架下天南海北地聊,头顶上或红或紫或绿的葡萄只需一举手便可摘得。一颗葡萄刚放入口中,甜酸瞬时就在口中化开,聊兴也更浓了;品尝过新鲜的葡萄,再到酒庄酿酒车间参观,顺着通道一路慢走,一边听讲解员介绍葡萄酒的酿造工艺,一边品尝着酒庄的葡萄美酒,不知不觉间酒香就让人醉了;微醺之时,一阵轻风吹过,潋滟湖光就这样出现在了游人面前。
阳光田宇国际酒庄是国家AAAA级旅游景区,有着“红酒小镇”的美誉。酒庄占地面积18000亩,其中种植葡萄6000亩、枣树1400亩及500亩的百果园。每年6月,杏熟了,游客进园可以采摘,陆续桃、葡萄、枣、苹果等瓜果也成熟了,一直可以采摘到中秋。
登上阳光田宇国际酒庄观景台,向远处眺望,美丽的湖泊点缀在大片绿色的葡萄园里,组成了蓝色与绿色、动与静的乐章。
来阳光田宇国际酒庄,不品红酒就枉来此一游。走进阳光田宇国际酒庄酿酒车间,扑面而来的浓浓葡萄酒香气令人未饮已先醉。桃红葡萄酒、红葡萄酒、白葡萄酒……感受到带着阳光、含着果香味道还带着些许巧克力或鲜花香气的高品质葡萄酒在口中化开时的愉悦,恰入“欢言得所憩,美酒聊共挥”诗境之中。
金秋十月,正是新酿葡萄酒之时,也是阳光田宇国际酒庄最忙碌、最欢悦之季,葡萄园中的葡萄采摘后,经过筛选、去梗、压榨等流程,进入酒罐进行发酵。
葡萄酒是有灵性的。为让葡萄酒更接近自然、品质得到完美呈现,阳光田宇国际酒庄生产的葡萄酒尽量减少酿酒过程中的人为影响,采用自然重力法酿造工艺。酒庄依据地形优势,让葡萄汁、葡萄酒等液体从上一个酿酒环节的容器里自然地流到下一环节的容器中,使整个葡萄酒生产流程采用重力和自流等自然柔和的方式来进行转运和输送,整个酿酒过程完全利用重力原理,减少了使用酒泵等设备,避免了机械力量对葡萄酒造成影响。
“随势而为”,剔除了“暴力”的酒泵,最大限度地保留了葡萄酒的自然风味,阳光田宇国际酒庄酿出的葡萄酒也就愈发精致优雅,多次在国际葡萄酒大赛上摘得大奖。今年,在第11届亚洲葡萄酒质量大赛上,贵人香、媚丽红、艾格丽三款产品又斩获一金两银。
采摘葡萄、品红酒之后,再到阳光田宇正在建设的“大湖泛舟”项目参观。
从顶端向下看,巨大的隧道具有罗马建筑风格,一眼看去仿佛走进古罗马的斗兽场。而细细看去,一圈旋转而下的台阶,一道道挡墙,让人又不禁想起古希腊神话中关着米诺陶洛斯牛的迷宫,非常震撼。
“目前,我们的土建工程已基本完成,防渗也做好,并在隧道中心搭建起一座舞台,同时还在连湖处建成一座石桥和一座吊桥。下一步,我们将完成建码头、凉亭与装修等精细活儿。七星湖与太阳湖连成一体后,将形成700余亩的水面。工程全部完工,想在湖面泛舟的游客可以选择水上行,体验在水上飘逸洒脱的感受;而喜欢在湖边信步观景的游客,可以选择在栈道上步行慢游,体验小桥流水的美感。”阳光田宇国际酒庄景区部负责人胡世荣说。
观美景、品美酒、尝农家菜、采摘葡萄之余,游客更可在阳光田宇体验到露天烧烤、星空露营的快乐。在阳光田宇国际酒庄,游客能品味到红酒的文化,感受田园的乐趣,定会发出“不虚此行”的感叹。
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