| 标 题 | 海南区民政局联合质监局开展养老机构食品安全和燃气安全整治工作 | ||||||||
| 索 引 号 | 11150300011554455T/2022-01307 | 发文字号 | |||||||
| 发文机构 | 信息分类 | 社会救助 | |||||||
| 概 述 | 海南区民政局联合质监局开展养老机构食品安全和燃气安全整治工作 | ||||||||
| 成文日期 | 公开日期 | 2022-01-22 00:04:48 | 废止日期 | 有效性 | 有效 | ||||
海南区民政局联合质监局开展养老机构食品安全和燃气安全整治工作
来源：乌海市民政局
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1月20日上午海南区民政局联合质监局餐饮保化所前往东兴老年公寓开展食品安全和燃气安全整治工作。
一是对养老机构厨房食品留样、添加剂使用登记表、高温消毒柜、灭蝇灯位置等设施实地查看，提出食品样本需建立倾倒记录表、增加留样克数、自制食品需贴签标注等建议。二是对养老机构燃气安全进行排查，发现其燃气报警器已失效，我局要求立即更换。三是查看特种设备日常维护情况，考察养老机构电梯故障应急施救措施是否合理。最后查看档案留存情况，包括食品购进登记台账、食品添加剂使用登记等，严禁购入冷链食品。
同时要求养老机构开展疫情防控演练，老人家属所送物品需消毒再转交，严格执行“三个必须”，即出入人员必须佩戴口罩、必须接受体温检测和接受扫码验证。
（检查厨房食品卫生）
(检查食品放置室卫生）
（检查食品留样）
（检查燃气报警器）
（检查留档资料）
来源：海南区民政局
撰稿和编辑：郎月涵
审核和校对：金智勇
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