金秋时节，葡萄飘香。眼下正值酿酒葡萄成熟采收、压榨的关键时期，我市各大葡萄酒酒庄陆续开启新一季酿酒工作，一幅繁忙而有序的产业画卷正徐徐展开。

　　9月20日，记者走进内蒙古吉奥尼葡萄酒业有限责任公司酒庄看到，工人们正抢抓农时，有条不紊地开展酿酒葡萄采摘工作，现场一派忙碌的劳作景象。据酒庄综合部部长石波介绍，今年酒庄自9月3日起正式启动葡萄压榨工作，预计全年压榨量将达到100吨左右。本年度酒庄酿酒葡萄采收工作预计于11月全面结束。目前，葡萄压榨工作正稳步有序推进，新酿造的葡萄酒预计明年2月正式上市。

　　进入9月以来，我市各大葡萄酒酒庄纷纷投入酿酒葡萄的采摘压榨工作，为明年新酒上市做足准备。在内蒙古阳光田宇葡萄酿酒有限公司的葡萄酒酒庄内，大量工人正集中开展葡萄采收和压榨作业。据负责人介绍，公司目前生产任务安排紧凑，工作人员常常要忙碌到深夜十二点才能下班。

　　面对今年葡萄收成不佳的实际，酒庄主动转变经营思路，积极创新产品品类，打通外地销售渠道，深耕新兴消费市场，持续提升产品核心竞争力与发展活力。内蒙古阳光田宇葡萄酿酒有限公司副总经理成锐说：“虽然今年葡萄收成不太好，但为了更好地展示产品、拓宽销路，我们推出了两款气泡酒，包括杏子葡萄气泡酒和桃子葡萄气泡酒，迎合年轻人追求微醺状态的消费需求。”

　　从传统葡萄酒到创新气泡酒，从本地市场到外地渠道，我市本土葡萄酒酒庄正以主动求变的姿态应对市场挑战，在传承与创新中不断探索产业升级之路。随着采摘压榨季的深入推进，一幅产业提质增效、品牌持续擦亮的发展图景正在我市生动铺展。